國際學子“云端”品味“舌尖上的山西”-中國僑網
<cite id="nbfdh"><span id="nbfdh"><thead id="nbfdh"></thead></span></cite>
<var id="nbfdh"></var><menuitem id="nbfdh"><strike id="nbfdh"></strike></menuitem><var id="nbfdh"></var><var id="nbfdh"><strike id="nbfdh"><listing id="nbfdh"></listing></strike></var>
<var id="nbfdh"><strike id="nbfdh"></strike></var>
<var id="nbfdh"></var><var id="nbfdh"></var>
<ins id="nbfdh"><span id="nbfdh"><var id="nbfdh"></var></span></ins>
<menuitem id="nbfdh"><dl id="nbfdh"></dl></menuitem>
<menuitem id="nbfdh"></menuitem>
<var id="nbfdh"></var>
<cite id="nbfdh"></cite>
<var id="nbfdh"></var> <ins id="nbfdh"><video id="nbfdh"><menuitem id="nbfdh"></menuitem></video></ins>
<cite id="nbfdh"><video id="nbfdh"></video></cite>
<cite id="nbfdh"></cite><var id="nbfdh"></var>
<var id="nbfdh"></var><cite id="nbfdh"><strike id="nbfdh"><thead id="nbfdh"></thead></strike></cite>

  • 設為首頁

國際學子“云端”品味“舌尖上的山西”

2022年11月27日 10:33   來源:中國新聞網   參與互動參與互動
字號:
中國僑網“風味山西,晉膳晉美”漢語橋線上團組交流項目開營。 太原理工大學國際教育交流學院供圖
    “風味山西,晉膳晉美”漢語橋線上團組交流項目開營。 太原理工大學國際教育交流學院供圖

  中新網太原11月26日電 (楊靜)“中國的飲食文化非常豐富。這門課程可以讓我學習到山西的面食、小吃、醋和酒等,進而了解到更多山西文化。”牙買加學員Kirk非常期待“漢語橋”線上團組交流項目的課程。

  26日,由教育部中外語言交流合作中心主辦、太原理工大學國際教育交流學院承辦的2022年“漢語橋”線上團組交流項目開營。來自越南、老撾、牙買加、蒙古、巴基斯坦等8個國家的220多名國際學生通過“中文聯盟”平臺參加了本次活動。

開營儀式上,海外學生代表對山西面食贊不絕口。 太原理工大學國際教育交流學院提供
開營儀式上,海外學生代表對山西面食贊不絕口。 太原理工大學國際教育交流學院供圖

  據介紹,太原理工大學國際教育交流學院承辦的“風味山西,晉膳晉美”漢語橋交流項目旨在運用三晉美食與世界“對話”,帶領海外學生了解山西傳統飲食的基本情況、民風民俗及其蘊含的文化內涵,理解自然地理環境和人文社會環境對山西飲食文化的影響作用,體悟山西飲食文化所呈現的中華人文精神內涵色彩與變遷發展。

  同時,此次活動將語言要素與文化體驗相結合、宏觀講授與微觀體驗相融合、時代性與地域性相交融、詩歌藝術與民間俗語相勾連,由淺入深展現山西飲食文化的“前世今生”,讓國際學生在直觀體驗中提升中文和中華文化素養,在“一蔬一飯”中感受中國飲食文化的魅力。

太原理工大學國際教育交流學院主講教師介紹課程內容。 太原理工大學國際教育交流學院提供
太原理工大學國際教育交流學院主講教師介紹課程內容。 太原理工大學國際教育交流學院供圖

  開營儀式上,海外學生代表們暢談自己對中國的美食印象,尤其對山西面食贊不絕口。越南學員武梅慶蕓非常喜歡中國飲食,她對此次課程很感興趣,“這門課不僅可以讓我了解到山西美食,還可以通過美食了解到中國文化。”

  太原理工大學國際教育交流學院院長陳少平希望通過宣介山西美食,讓世界各地的學員們領略“舌尖上的山西”,拓寬山西印象,感受美味山西,從飲食文化中感知生動的中國文化形象,“歡迎世界各地的同學和朋友做客山西、品味美食、共同學習。”(完)

【責任編輯:王琴】
中國僑網微信公眾號入口
分享到:
僑寶
網站介紹 | 聯系我們 | 廣告服務 | 供稿信箱 | 版權聲明 | 招聘啟事

中國僑網版權所有,未經授權禁止復制和建立鏡像 [京ICP備05067153號] [京公網安備:110102001262]
違法和不良信息舉報電話:(010)68315039 舉報郵箱:huaren@chinanews.com.cn

Copyright©2003-2022 chinaqw.com. All Rights Reserved

關注僑網微信
大发彩票