聽僑史 品美食 深圳光明區圳美社區學院僑味沙龍受追捧-中國僑網
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聽僑史 品美食 深圳光明區圳美社區學院僑味沙龍受追捧

2022年12月05日 14:24   來源:深圳僑報   參與互動參與互動
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  聽僑史 品美食 光明區圳美社區學院僑味沙龍受追捧

  深圳僑報記者 謝青蕓 通訊員 鄭興龍 文

  近日,一場別開生面的僑味沙龍活動在(深圳市)光明區新湖街道圳美社區德淳書院開展,30多名青少年圍坐在一起,認真傾聽3名越南歸僑代表分享僑味故事,共同制作美食,品鑒歸僑文化。

  歸僑代表講述歸國之路和生活故事

  此次僑味沙龍活動由圳美社區黨委、社區僑胞之家主辦,深圳經濟特區社會工作學院承辦。活動開場,主持人身著越南特色服飾——奧黛向大家介紹越南歸僑的歷史以及越南歸僑僑眷群體目前在光明的生活、發展狀況。

  1978年至1979年,光明農場先后接收6批越南歸僑,共834戶、4300人。他們從僑居之地回到中國,來到遙遠而陌生的光明農場。1979年,光明農場更名為“廣東省國營光明華僑畜牧場”。越南歸僑的到來,為光明農場的發展注入新的活力,推動著光明農場不斷發展壯大,在光明農場發展史上留下濃墨重彩的一筆。迄今為止,越南歸僑僑眷已超過1萬人。

  活動邀請原光明街道僑聯辦主任、僑聯主席吳裕光,以及來自華僑新村的王吉興、來自逕口村的馬麗妹3名越南歸僑代表分享僑史及僑味故事。他們中有歸國前就已成家立業、生兒育女的,有在越南當過兵的,也有剛歸國時還是8歲稚童的。每個人從各自視角講述一段段令人印象深刻的歸國之路和生活故事,嘉賓們的分享讓現場聽眾感受到歸僑回到祖國懷抱后的安全感和幸福感,不怕苦不怕累的開荒拓土拼搏精神以及對黨和政府的感恩之情。

  “回到中國后,你們是怎么生活的?”“以前一個月工資15塊可以買到什么?”“當時光明都是荒地,現在建設得這么好,你們是怎么把光明變得那么美麗?”“你們還會說越南話嗎?”社區青少年一個又一個問題拋出,現場交流氛圍十分熱烈。

  制作越南美食感受歸僑文化特色

  歸僑僑眷的到來,為光明帶來不一樣的僑文化。40多年過去,光明區依然保留著僑文化特有的風土人情,別有一番特色。活動邀請僑味館團隊成員教導大家制作越南春卷、艾糍粑等美食,讓大家進一步體驗和感受越南歸僑文化特色。

  越南春卷是越南必不可少的節慶食品,歸僑把這道美食帶到光明,可蒸可炸的越南春卷見證著光明區乃至深圳的蝶變、書寫著落葉歸根的故事。

  “歸僑故事令人感動,獨具特色的美食更讓大家唇齒留香。”大家紛紛表示,圳美社區僑味沙龍讓大家重溫了歸僑僑眷的珍貴記憶,更加深了對光明僑文化的了解。

  據了解,圳美社區周邊教育資源豐富,歷史文化氛圍濃厚,社區黨委始終堅持以人為本,以社區文化陶冶人,以社區教育教化人,積極開展各類文化活動。2022年,該社區根據省、市、區關于社區教育相關文件精神,契合世界一流科學城戰略定位,系統升級打造“圳美社區學院”,下設紅色學堂、樂齡學堂、童趣學堂、巾幗學堂、青心學堂、僑味學堂6個學堂,全方位輸送文化大餐。

【責任編輯:史詞】
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