去廬州烤鴨店吃烤鴨，追尋“老口味”；在老電影院喝咖啡、拍大片，體驗(yàn)歷史與流行碰撞的玩法……歷經(jīng)歲月的洗禮，傳統(tǒng)老字號(hào)猶如藏在城市里的一個(gè)個(gè)瑰寶，不僅串起了城市的回憶，也因?yàn)槠洳粩酂ㄐ露S富著城市商業(yè)、文化、旅游的內(nèi)涵。安徽省商務(wù)廳發(fā)布了《安徽省商務(wù)廳關(guān)于組織開(kāi)展安徽老字號(hào)認(rèn)定推薦工作的通知》，提出“保護(hù)傳承老字號(hào)品牌，推動(dòng)老字號(hào)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展”。

安徽是中國(guó)史前文明的重要發(fā)祥地，擁有淮河文化、廬州文化、皖江文化、徽文化四大文化圈。公元1667年因江南省東西分置而建省，得名于“安慶府”與“徽州府”之首字。在發(fā)展千年的這徽州大地上孕育著一批包括商業(yè)、服務(wù)業(yè)老字號(hào)在內(nèi)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，正是這些物質(zhì)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的產(chǎn)期積淀，才形成了安徽獨(dú)具鮮明地域特色的城市歷史文化，而老字號(hào)的文化特色又是安徽地域民族特色的有利彰顯。

2022年安徽省獲批“安徽老字號(hào)”的企業(yè)有115家，其中制造業(yè)75家，占比65.22%；批零業(yè)10家，占比8.69%；住宿餐飲業(yè)9家，占比7.82%；租賃和商務(wù)服務(wù)業(yè)6家，占比5.22%；農(nóng)林牧漁業(yè)5家，占比4.35%；文體娛業(yè)4家，占比3.48%；公共服務(wù)業(yè)2家，占比1.74%；水利環(huán)境公共設(shè)施管理業(yè)1家，占比0.87%；交通倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)1家，占比0.87%；建筑業(yè)1家，占比0.87%；教育業(yè)1家，占比0.87%。

除了吃喝玩樂(lè)外，還有哪些行業(yè)/企業(yè)是可以被認(rèn)定為“安徽老字號(hào)”的呢？“安徽老字號(hào)”又是如何被認(rèn)定的呢？下文將問(wèn)題的答案分享給大家。同時(shí)歡迎安徽省內(nèi)企業(yè)前來(lái)咨詢，咨詢熱線：15656027297

一、安徽老字號(hào)認(rèn)定對(duì)象和范圍

安徽省區(qū)域內(nèi)擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊(yùn)，取得社會(huì)廣泛認(rèn)同，形成良好信譽(yù)的企業(yè)品牌。

安徽省境內(nèi)依法登記成立的企業(yè)或組織（以下簡(jiǎn)稱(chēng)單位）。

二、安徽老字號(hào)認(rèn)定條件

參加認(rèn)定“安徽老字號(hào)”的單位必須具備以下條件：

（一）擁有商標(biāo)所有權(quán)或使用權(quán)，或國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局已受理該單位提出的與申報(bào)字號(hào)一致的商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)；

（二）品牌創(chuàng)立已有40年，并累計(jì)經(jīng)營(yíng)至少30年以上；

（三）傳承獨(dú)特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)；

（四）有傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)的企業(yè)文化；

（五）具有中華民族特色和鮮明的安徽地域文化特征，具有歷史價(jià)值和文化價(jià)值；

（六）具有良好信譽(yù)，得到廣泛的社會(huì)認(rèn)同和贊譽(yù)；

（七）國(guó)內(nèi)資本及港澳臺(tái)地區(qū)資本控股或相對(duì)控股，經(jīng)營(yíng)狀況良好，且具有較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力。

三、安徽老字號(hào)認(rèn)定方式

安徽省商務(wù)廳負(fù)責(zé)“安徽老字號(hào)”的認(rèn)定及相關(guān)工作。

由安徽省商務(wù)廳牽頭，組織有關(guān)專(zhuān)家，成立“安徽老字號(hào)”評(píng)審委員會(huì)，負(fù)責(zé)“安徽老字號(hào)”評(píng)審工作。原則上每?jī)赡暾J(rèn)定一次。

四、安徽老字號(hào)認(rèn)定程序

具備“安徽老字號(hào)”認(rèn)定條件、并愿意參與認(rèn)定的單位，可向所在地縣（市、區(qū)）級(jí)商務(wù)主管部門(mén)申報(bào)，并由設(shè)區(qū)市級(jí)商務(wù)部門(mén)審核提出初步評(píng)估意見(jiàn)后報(bào)省商務(wù)廳。具體步驟：

（一）申請(qǐng)?zhí)峤唬簲M申請(qǐng)認(rèn)定的單位據(jù)實(shí)填寫(xiě)申報(bào)表，按要求提交相關(guān)資料，并由縣（市、區(qū)）級(jí)商務(wù)主管部門(mén)轉(zhuǎn)報(bào)設(shè)區(qū)市級(jí)商務(wù)主管部門(mén)。

（二）調(diào)查鑒別：設(shè)區(qū)市級(jí)商務(wù)主管部門(mén)對(duì)申報(bào)單位提交的申請(qǐng)進(jìn)行初核，確認(rèn)申請(qǐng)有效的，組織有關(guān)機(jī)構(gòu)、人員對(duì)資料進(jìn)行調(diào)查與鑒別，并提出初步評(píng)估意見(jiàn)后報(bào)省商務(wù)廳。

（三）評(píng)審初定：省商務(wù)廳組織專(zhuān)家，采取對(duì)資料文審和實(shí)地核驗(yàn)等方式，提出評(píng)審建議。

（四）社會(huì)公示：省商務(wù)廳在官網(wǎng)等有關(guān)媒體上，將擬認(rèn)定為“安徽老字號(hào)”的企業(yè)和品牌名單向社會(huì)公示七天，征求社會(huì)意見(jiàn)，接受監(jiān)督。在公示期內(nèi)，申報(bào)單位以及社會(huì)各界對(duì)公示有異議的，可向省商務(wù)廳提出復(fù)核申請(qǐng)，復(fù)核結(jié)果在接到復(fù)核申請(qǐng)后30個(gè)工作日內(nèi)作出。

（五）作出決定：對(duì)擬認(rèn)定的企業(yè)和品牌在公示期間無(wú)異議或者異議不成立，或異議與評(píng)定條件無(wú)實(shí)質(zhì)性關(guān)聯(lián)的，由省商務(wù)廳作出決定，認(rèn)定為“安徽老字號(hào)”，并頒發(fā)牌匾和證書(shū)。證書(shū)分為正、副本，由企業(yè)妥善保存，定期換發(fā)。

國(guó)家商務(wù)部已認(rèn)定為“中華老字號(hào)”的我省企業(yè)品牌，按商務(wù)部有關(guān)規(guī)范執(zhí)行，同時(shí)自動(dòng)轉(zhuǎn)為“安徽老字號(hào)”。

五、安徽老字號(hào)單位動(dòng)態(tài)管理

（一）獲得“安徽老字號(hào)”的單位應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳、保護(hù)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，積極適應(yīng)消費(fèi)需求變化，創(chuàng)新發(fā)展，不斷壯大企業(yè)實(shí)力，做精做優(yōu)產(chǎn)品，做強(qiáng)品牌影響力。

（二）擁有“安徽老字號(hào)”的單位須于每年3月底前向省商務(wù)廳提交上一年度老字號(hào)的經(jīng)營(yíng)及發(fā)展等報(bào)告，由省商務(wù)廳審核備案，并向社會(huì)公示。

涉及單位名稱(chēng)、經(jīng)營(yíng)地址、股權(quán)、注冊(cè)商標(biāo)等變更，或企業(yè)實(shí)際控制權(quán)轉(zhuǎn)移的，或經(jīng)營(yíng)狀態(tài)發(fā)生變化的，需及時(shí)將相關(guān)情況上報(bào)省商務(wù)廳。

（三）擁有“安徽老字號(hào)”的單位出現(xiàn)嚴(yán)重的違法違規(guī)、失信行為，或未按規(guī)定提交年度經(jīng)營(yíng)情況報(bào)告的，或經(jīng)營(yíng)停歇業(yè)達(dá)兩年以上的，經(jīng)省商務(wù)廳核實(shí)后責(zé)令其整改。6個(gè)月內(nèi)未見(jiàn)明顯效果的，省商務(wù)廳將收回其“安徽老字號(hào)”稱(chēng)號(hào)及證書(shū)，并予以公示。

（四）對(duì)已獲“安徽老字號(hào)”的單位，各地要制訂政策予以扶持、引導(dǎo)，加快與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，開(kāi)展跨界合作，利用品牌效應(yīng)，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)品開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。

六、安徽老字號(hào)申報(bào)材料及附件說(shuō)明

所有報(bào)送材料一式三份裝訂成冊(cè)，市級(jí)商務(wù)部門(mén)留存一份，兩份隨推薦文件上報(bào)省廳。

（一）文字材料

企業(yè)須提交《ＸＸ企業(yè)申請(qǐng)安徽老字號(hào)認(rèn)定的報(bào)告》，供評(píng)審專(zhuān)家全面掌握企業(yè)情況，內(nèi)容應(yīng)包括：

1.企業(yè)現(xiàn)狀介紹

企業(yè)名稱(chēng)、地址、資產(chǎn)、行業(yè)、經(jīng)營(yíng)情況等，在企業(yè)管理、經(jīng)營(yíng)策略等方面的發(fā)展情況。

2.企業(yè)演變情況介紹

成立初期的具體情況，歷次發(fā)生演變的原因、結(jié)果。詳細(xì)的企業(yè)演變過(guò)程，包括企業(yè)名稱(chēng)、產(chǎn)品、傳人等變化情況（最好附圖表說(shuō)明）。

3.產(chǎn)品、技藝或服務(wù)介紹

經(jīng)多年傳承的特色產(chǎn)品、技藝或服務(wù)。詳細(xì)描述其特色，表明傳承和發(fā)展的詳細(xì)過(guò)程。

4.企業(yè)文化介紹

包括傳承的祖訓(xùn)、堂規(guī)等。

5.社會(huì)影響

取得的社會(huì)榮譽(yù)，在當(dāng)?shù)匕傩罩械挠绊懙取?/span>

6.發(fā)展規(guī)劃

企業(yè)今后發(fā)展的規(guī)劃和愿景。

（二）證照材料

（1）營(yíng)業(yè)執(zhí)照

“名稱(chēng)”、“地址”應(yīng)與申報(bào)表中的“申報(bào)單位名稱(chēng)、地址”相同。

（2）商標(biāo)注冊(cè)證及相關(guān)證明

商標(biāo)注冊(cè)人、注冊(cè)人地址應(yīng)與《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》的名稱(chēng)、地址一致。

申報(bào)企業(yè)只擁有商標(biāo)使用權(quán)的，應(yīng)出具以下材料：《商標(biāo)使用許可合同》、《商標(biāo)使用許可合同備案通知書(shū)》、商標(biāo)注冊(cè)人出具的授權(quán)書(shū)。

申報(bào)企業(yè)是商標(biāo)注冊(cè)人，但商標(biāo)注冊(cè)證的注冊(cè)人、注冊(cè)人地址與《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》不一致的，應(yīng)提供商標(biāo)局出具的變更、轉(zhuǎn)讓證明或相關(guān)變更、轉(zhuǎn)讓的《受理通知書(shū)》。

商標(biāo)注冊(cè)證的“有效期限”顯示非現(xiàn)行有效的，應(yīng)提供續(xù)展證明。

（3）其它知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)

中國(guó)馳名保護(hù)、省著名商標(biāo)、中國(guó)名牌等證書(shū)；原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)證；國(guó)外商標(biāo)注冊(cè)證書(shū)及商標(biāo)事務(wù)所的隨函；專(zhuān)利證書(shū)；國(guó)外專(zhuān)利證書(shū)；中藥保護(hù)品種證書(shū)。

（4）體系認(rèn)證

質(zhì)量管理體系、環(huán)境管理體系、職業(yè)健康安全管理體系、食品安全管理體系、信息安全管理體系等質(zhì)量管理體系證書(shū)；強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證；自愿性產(chǎn)品認(rèn)證(例如：節(jié)能產(chǎn)品、環(huán)保產(chǎn)品、防爆產(chǎn)品、有機(jī)產(chǎn)品、飼料產(chǎn)品等)；GMP證書(shū)等。

（5）無(wú)形資產(chǎn)價(jià)值

專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)出具的無(wú)形資產(chǎn)評(píng)估報(bào)告等。

（6）文保和非遺

被列為各級(jí)文物保護(hù)單位的證明；被納入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的證明。

（7）榮譽(yù)

分產(chǎn)品所獲榮譽(yù)和企業(yè)所獲榮譽(yù)兩部分。提供證書(shū)或牌匾的復(fù)印件或影印件；領(lǐng)導(dǎo)人、外賓、知名人士的評(píng)價(jià)；獲得政府部門(mén)認(rèn)定的其他老字號(hào)稱(chēng)號(hào)的證明；有關(guān)新聞媒體報(bào)道等。

（三）證明性材料

應(yīng)為文字描述提供佐證，包括：縣志等史料的記載，相關(guān)書(shū)籍等的記載，家譜，店堂、匾額等；歷史上的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、合約、發(fā)票等；歷史上的加工場(chǎng)所、生產(chǎn)器具等；歷史上的產(chǎn)品、產(chǎn)品包裝、廣告等。

以上可為原件、復(fù)印件或影印件，要求盡可能詳細(xì)。

七、安徽老字號(hào)申報(bào)表填報(bào)說(shuō)明

申報(bào)表分為基礎(chǔ)信息、資本信息、經(jīng)營(yíng)信息、管理信息、歷史傳承信息、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)信息以及企業(yè)承諾書(shū)、附件目錄和基層商務(wù)部門(mén)推薦意見(jiàn)等八類(lèi)內(nèi)容。

申請(qǐng)材料中有關(guān)工商登記、體系認(rèn)證、歷史傳承、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等內(nèi)容須提供相關(guān)佐證材料。

申報(bào)附件材料按申報(bào)表目錄順序裝訂成冊(cè)。

（一）基礎(chǔ)信息

1．“單位名稱(chēng)”：指擬申請(qǐng)安徽老字號(hào)的企業(yè)名稱(chēng)。應(yīng)與歷代傳承的老字號(hào)品牌、產(chǎn)品、技藝或服務(wù)最直接相關(guān)單位。與所附所有材料、印章等保持一致。

2.“統(tǒng)一社會(huì)信用代碼”：按照營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的18位代碼填入對(duì)應(yīng)□中。可登錄國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)查詢。

3.“所在地行政區(qū)劃代碼”：指按國(guó)家統(tǒng)計(jì)局頒發(fā)的統(tǒng)計(jì)用區(qū)劃代碼和城鄉(xiāng)劃分代碼，將街區(qū)所在地的區(qū)劃代碼前9位填入對(duì)應(yīng)□中。

4.“企業(yè)登記類(lèi)型”：按照營(yíng)業(yè)執(zhí)照的登記類(lèi)型填列?！暗怯洿a”按照2011年國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家工商行政管理總局《關(guān)于劃分企業(yè)登記注冊(cè)類(lèi)型的規(guī)定》，按照企業(yè)登記類(lèi)型對(duì)應(yīng)的代碼填入□。

5.“行業(yè)歸類(lèi)”：按照國(guó)家統(tǒng)計(jì)局《國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T4754-2011）據(jù)實(shí)填列；“行業(yè)代碼”填入對(duì)應(yīng)□中，其中，第一個(gè)□填行業(yè)門(mén)類(lèi)字母，后四個(gè)□填小類(lèi)數(shù)字。

6.“字號(hào)名稱(chēng)”：指本企業(yè)擬申請(qǐng)認(rèn)定的、眾知的老字號(hào)品牌，原則上是指最具代表性的注冊(cè)商標(biāo)，也可是企業(yè)字號(hào)等。

7.“字號(hào)創(chuàng)立時(shí)間”：指字號(hào)追溯創(chuàng)立的公歷時(shí)間。從申報(bào)單位出現(xiàn)類(lèi)似企業(yè)的組織形式(如作坊、店鋪等)開(kāi)始，以有據(jù)可查的創(chuàng)始時(shí)間為準(zhǔn)，盡可能精確到年。但需提供充分的證明性材料。

8.“注冊(cè)商標(biāo)”：是指字號(hào)在商標(biāo)登記部門(mén)的注冊(cè)信息。

9.“商標(biāo)使用類(lèi)別”：按商標(biāo)注冊(cè)證上核定使用商品的類(lèi)及具體產(chǎn)品填報(bào)。

10.“注冊(cè)資本”：按營(yíng)業(yè)執(zhí)照上內(nèi)容填寫(xiě)。

11.“上年末員工人數(shù)”：按上年末在冊(cè)職工人數(shù)填報(bào)。

（二）資本信息

1.“總股本”：是指企業(yè)的股份數(shù)量。

2.“無(wú)形資產(chǎn)”：指企業(yè)報(bào)表中專(zhuān)利、商標(biāo)權(quán)等無(wú)形資產(chǎn)金額?；蚪?jīng)有關(guān)部門(mén)評(píng)估的無(wú)形資產(chǎn)價(jià)值，須出具相關(guān)材料。

3.“已上市”：已在國(guó)內(nèi)股票交易所進(jìn)行股票交易的，在□打√；“股票代碼”填入相應(yīng)的□中。

4.“融資額”：是指企業(yè)上市融資額，即IPO發(fā)行價(jià)×發(fā)行股本-發(fā)行費(fèi)用等各種成本。

5.“擬上市”：指企業(yè)有計(jì)劃且已按照上市要求開(kāi)展相關(guān)活動(dòng)，在□打√。按照上市階段在“改制”或“輔導(dǎo)”后□打√。沒(méi)有上市計(jì)劃的不需填。

（三）經(jīng)營(yíng)信息

1.“連鎖經(jīng)營(yíng)”：已開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的，在□打√。店鋪數(shù)目按上一年度末數(shù)填列，并區(qū)分為“直營(yíng)店”和“加盟店”兩類(lèi)。

2．“經(jīng)營(yíng)狀況”：營(yíng)業(yè)額、凈利潤(rùn)、稅金按照近三年會(huì)計(jì)報(bào)表中相關(guān)項(xiàng)目填寫(xiě)。有連鎖經(jīng)營(yíng)的分別按直營(yíng)和加盟類(lèi)型分別填寫(xiě)。小數(shù)點(diǎn)保留一位。

（四）管理信息

1.“總?cè)藬?shù)”：指企業(yè)員工總數(shù)?！肮芾韺印敝钙髽I(yè)高層和中層管理的人員。

2.“信息化系統(tǒng)建設(shè)”：是指企業(yè)運(yùn)用的相關(guān)信息化管理系統(tǒng)，如ERP、POS、財(cái)務(wù)管理等系統(tǒng)，按類(lèi)填報(bào)，并注明投入運(yùn)營(yíng)時(shí)間。

3.“體系認(rèn)證”：按照企業(yè)實(shí)際運(yùn)行的，在對(duì)應(yīng)質(zhì)量體系前□打√，并標(biāo)注獲得時(shí)間。

（五）歷史傳承信息

1.“創(chuàng)始人”：是指創(chuàng)立本字號(hào)、有據(jù)可查的原創(chuàng)人。

2.“考證依據(jù)”：指能證明創(chuàng)始人的證據(jù)，企業(yè)掌握的相關(guān)歷史文獻(xiàn)、內(nèi)部資料，如縣志記載，或有關(guān)方面專(zhuān)家出具的證明材料。須影印歷史記載附頁(yè)說(shuō)明。

3.“演變情況”：是指企業(yè)名稱(chēng)、經(jīng)營(yíng)范圍等歷史演變情況，須附頁(yè)詳細(xì)說(shuō)明。

4.“創(chuàng)始店址”：指字號(hào)創(chuàng)始時(shí)期的店址?？筛巾?yè)說(shuō)明。

5.“目前店址”：如有連鎖店，填寫(xiě)目前總店店址，并標(biāo)注說(shuō)明。

6.“文物保護(hù)單位”：是指創(chuàng)始店址經(jīng)過(guò)文物保護(hù)部門(mén)確定為文物的，并根據(jù)文保級(jí)別在相應(yīng)□打√。

7.“店址變遷情況”：是指總店店址變化情況。

（六）知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)信息

1.“商標(biāo)保護(hù)”：指企業(yè)在商標(biāo)主管部門(mén)已登記注冊(cè)字號(hào)、商標(biāo)并在有效期內(nèi)的，經(jīng)認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”的，在其后□打√，并標(biāo)注獲得時(shí)間；認(rèn)定為“安徽著名商標(biāo)”的，在其后□打√，并標(biāo)注獲得時(shí)間。

2.“品牌榮譽(yù)”：指企業(yè)的字號(hào)、品牌獲得質(zhì)量主管部門(mén)認(rèn)定并仍有效的，經(jīng)認(rèn)定“中國(guó)名牌”的，在其后□打√，并標(biāo)注獲得時(shí)間；認(rèn)定為“安徽名牌”的，在其后□打√，并標(biāo)注獲得時(shí)間。

3.“專(zhuān)利”：企業(yè)如有申請(qǐng)成功的專(zhuān)利，根據(jù)專(zhuān)利證書(shū)上相關(guān)內(nèi)容填列。

4.“域名”：即指在互聯(lián)網(wǎng)管理機(jī)構(gòu)已登記注冊(cè)的企業(yè)網(wǎng)站域名。如有企業(yè)獨(dú)立域名，在“已注冊(cè)”后□打√，并標(biāo)注域名。

5.“境外知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)”：如企業(yè)的字號(hào)商標(biāo)、專(zhuān)利等已在境外注冊(cè)，分別標(biāo)注注冊(cè)的境外國(guó)別、產(chǎn)品類(lèi)別等。

6.“法律糾紛”：如目前企業(yè)因知識(shí)產(chǎn)權(quán)存在法律糾紛，需簡(jiǎn)要說(shuō)明什么原因和進(jìn)展情況。

7．“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)”：如屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)目錄的，在“是”后□打√；并在對(duì)應(yīng)級(jí)別后的□打√。

8.“其它榮譽(yù)”：企業(yè)最近幾年獲得的主要榮譽(yù)，可列舉。

（七）企業(yè)承諾書(shū)及附件材料目錄

1.“承諾書(shū)”：企業(yè)法定代表人簽字，企業(yè)簽章。

2.“附件材料目錄”：按照本申請(qǐng)表內(nèi)容的順序，依次標(biāo)注目錄。所附材料均需加蓋企業(yè)騎縫章。

（八）縣（市、區(qū)）基層商務(wù)部門(mén)推薦意見(jiàn)

申請(qǐng)企業(yè)所在地的縣（市、區(qū)）商務(wù)部門(mén)，在核實(shí)企業(yè)材料后，給出推薦意見(jiàn)，并蓋公章。