去廬州烤鴨店吃烤鴨，追尋“老口味”；在老電影院喝咖啡、拍大片，體驗歷史與流行碰撞的玩法……歷經(jīng)歲月的洗禮，傳統(tǒng)老字號猶如藏在城市里的一個個瑰寶，不僅串起了城市的回憶，也因為其不斷煥新而豐富著城市商業(yè)、文化、旅游的內(nèi)涵。安徽省商務(wù)廳發(fā)布了《安徽省商務(wù)廳關(guān)于組織開展安徽老字號認定推薦工作的通知》，提出“保護傳承老字號品牌，推動老字號企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展”。

安徽是中國史前文明的重要發(fā)祥地，擁有淮河文化、廬州文化、皖江文化、徽文化四大文化圈。公元1667年因江南省東西分置而建省，得名于“安慶府”與“徽州府”之首字。在發(fā)展千年的這徽州大地上孕育著一批包括商業(yè)、服務(wù)業(yè)老字號在內(nèi)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，正是這些物質(zhì)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的產(chǎn)期積淀，才形成了安徽獨具鮮明地域特色的城市歷史文化，而老字號的文化特色又是安徽地域民族特色的有利彰顯。

2022年安徽省獲批“安徽老字號”的企業(yè)有115家，其中制造業(yè)75家，占比65.22%；批零業(yè)10家，占比8.69%；住宿餐飲業(yè)9家，占比7.82%；租賃和商務(wù)服務(wù)業(yè)6家，占比5.22%；農(nóng)林牧漁業(yè)5家，占比4.35%；文體娛業(yè)4家，占比3.48%；公共服務(wù)業(yè)2家，占比1.74%；水利環(huán)境公共設(shè)施管理業(yè)1家，占比0.87%；交通倉儲業(yè)1家，占比0.87%；建筑業(yè)1家，占比0.87%；教育業(yè)1家，占比0.87%。

除了吃喝玩樂外，還有哪些行業(yè)/企業(yè)是可以被認定為“安徽老字號”的呢？“安徽老字號”又是如何被認定的呢？下文將問題的答案分享給大家。同時歡迎安徽省內(nèi)企業(yè)前來咨詢，咨詢熱線：15656027297

一、安徽老字號認定對象和范圍

安徽省區(qū)域內(nèi)擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊，取得社會廣泛認同，形成良好信譽的企業(yè)品牌。

安徽省境內(nèi)依法登記成立的企業(yè)或組織（以下簡稱單位）。

二、安徽老字號認定條件

參加認定“安徽老字號”的單位必須具備以下條件：

（一）擁有商標所有權(quán)或使用權(quán)，或國家工商行政管理總局商標局已受理該單位提出的與申報字號一致的商標注冊申請；

（二）品牌創(chuàng)立已有40年，并累計經(jīng)營至少30年以上；

（三）傳承獨特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)；

（四）有傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)的企業(yè)文化；

（五）具有中華民族特色和鮮明的安徽地域文化特征，具有歷史價值和文化價值；

（六）具有良好信譽，得到廣泛的社會認同和贊譽；

（七）國內(nèi)資本及港澳臺地區(qū)資本控股或相對控股，經(jīng)營狀況良好，且具有較強的可持續(xù)發(fā)展能力。

三、安徽老字號認定方式

安徽省商務(wù)廳負責“安徽老字號”的認定及相關(guān)工作。

由安徽省商務(wù)廳牽頭，組織有關(guān)專家，成立“安徽老字號”評審委員會，負責“安徽老字號”評審工作。原則上每兩年認定一次。

四、安徽老字號認定程序

具備“安徽老字號”認定條件、并愿意參與認定的單位，可向所在地縣（市、區(qū)）級商務(wù)主管部門申報，并由設(shè)區(qū)市級商務(wù)部門審核提出初步評估意見后報省商務(wù)廳。具體步驟：

（一）申請?zhí)峤唬簲M申請認定的單位據(jù)實填寫申報表，按要求提交相關(guān)資料，并由縣（市、區(qū)）級商務(wù)主管部門轉(zhuǎn)報設(shè)區(qū)市級商務(wù)主管部門。

（二）調(diào)查鑒別：設(shè)區(qū)市級商務(wù)主管部門對申報單位提交的申請進行初核，確認申請有效的，組織有關(guān)機構(gòu)、人員對資料進行調(diào)查與鑒別，并提出初步評估意見后報省商務(wù)廳。

（三）評審初定：省商務(wù)廳組織專家，采取對資料文審和實地核驗等方式，提出評審建議。

（四）社會公示：省商務(wù)廳在官網(wǎng)等有關(guān)媒體上，將擬認定為“安徽老字號”的企業(yè)和品牌名單向社會公示七天，征求社會意見，接受監(jiān)督。在公示期內(nèi)，申報單位以及社會各界對公示有異議的，可向省商務(wù)廳提出復(fù)核申請，復(fù)核結(jié)果在接到復(fù)核申請后30個工作日內(nèi)作出。

（五）作出決定：對擬認定的企業(yè)和品牌在公示期間無異議或者異議不成立，或異議與評定條件無實質(zhì)性關(guān)聯(lián)的，由省商務(wù)廳作出決定，認定為“安徽老字號”，并頒發(fā)牌匾和證書。證書分為正、副本，由企業(yè)妥善保存，定期換發(fā)。

國家商務(wù)部已認定為“中華老字號”的我省企業(yè)品牌，按商務(wù)部有關(guān)規(guī)范執(zhí)行，同時自動轉(zhuǎn)為“安徽老字號”。

五、安徽老字號單位動態(tài)管理

（一）獲得“安徽老字號”的單位應(yīng)加強品牌宣傳、保護，誠信經(jīng)營，積極適應(yīng)消費需求變化，創(chuàng)新發(fā)展，不斷壯大企業(yè)實力，做精做優(yōu)產(chǎn)品，做強品牌影響力。

（二）擁有“安徽老字號”的單位須于每年3月底前向省商務(wù)廳提交上一年度老字號的經(jīng)營及發(fā)展等報告，由省商務(wù)廳審核備案，并向社會公示。

涉及單位名稱、經(jīng)營地址、股權(quán)、注冊商標等變更，或企業(yè)實際控制權(quán)轉(zhuǎn)移的，或經(jīng)營狀態(tài)發(fā)生變化的，需及時將相關(guān)情況上報省商務(wù)廳。

（三）擁有“安徽老字號”的單位出現(xiàn)嚴重的違法違規(guī)、失信行為，或未按規(guī)定提交年度經(jīng)營情況報告的，或經(jīng)營停歇業(yè)達兩年以上的，經(jīng)省商務(wù)廳核實后責令其整改。6個月內(nèi)未見明顯效果的，省商務(wù)廳將收回其“安徽老字號”稱號及證書，并予以公示。

（四）對已獲“安徽老字號”的單位，各地要制訂政策予以扶持、引導(dǎo)，加快與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，開展跨界合作，利用品牌效應(yīng)，帶動相關(guān)產(chǎn)品開拓國際市場。

六、安徽老字號申報材料及附件說明

所有報送材料一式三份裝訂成冊，市級商務(wù)部門留存一份，兩份隨推薦文件上報省廳。

（一）文字材料

企業(yè)須提交《ＸＸ企業(yè)申請安徽老字號認定的報告》，供評審專家全面掌握企業(yè)情況，內(nèi)容應(yīng)包括：

1.企業(yè)現(xiàn)狀介紹

企業(yè)名稱、地址、資產(chǎn)、行業(yè)、經(jīng)營情況等，在企業(yè)管理、經(jīng)營策略等方面的發(fā)展情況。

2.企業(yè)演變情況介紹

成立初期的具體情況，歷次發(fā)生演變的原因、結(jié)果。詳細的企業(yè)演變過程，包括企業(yè)名稱、產(chǎn)品、傳人等變化情況（最好附圖表說明）。

3.產(chǎn)品、技藝或服務(wù)介紹

經(jīng)多年傳承的特色產(chǎn)品、技藝或服務(wù)。詳細描述其特色，表明傳承和發(fā)展的詳細過程。

4.企業(yè)文化介紹

包括傳承的祖訓(xùn)、堂規(guī)等。

5.社會影響

取得的社會榮譽，在當?shù)匕傩罩械挠绊懙取?/span>

6.發(fā)展規(guī)劃

企業(yè)今后發(fā)展的規(guī)劃和愿景。

（二）證照材料

（1）營業(yè)執(zhí)照

“名稱”、“地址”應(yīng)與申報表中的“申報單位名稱、地址”相同。

（2）商標注冊證及相關(guān)證明

商標注冊人、注冊人地址應(yīng)與《營業(yè)執(zhí)照》的名稱、地址一致。

申報企業(yè)只擁有商標使用權(quán)的，應(yīng)出具以下材料：《商標使用許可合同》、《商標使用許可合同備案通知書》、商標注冊人出具的授權(quán)書。

申報企業(yè)是商標注冊人，但商標注冊證的注冊人、注冊人地址與《營業(yè)執(zhí)照》不一致的，應(yīng)提供商標局出具的變更、轉(zhuǎn)讓證明或相關(guān)變更、轉(zhuǎn)讓的《受理通知書》。

商標注冊證的“有效期限”顯示非現(xiàn)行有效的，應(yīng)提供續(xù)展證明。

（3）其它知識產(chǎn)權(quán)保護

中國馳名保護、省著名商標、中國名牌等證書；原產(chǎn)地標記注冊證；國外商標注冊證書及商標事務(wù)所的隨函；專利證書；國外專利證書；中藥保護品種證書。

（4）體系認證

質(zhì)量管理體系、環(huán)境管理體系、職業(yè)健康安全管理體系、食品安全管理體系、信息安全管理體系等質(zhì)量管理體系證書；強制性產(chǎn)品認證；自愿性產(chǎn)品認證(例如：節(jié)能產(chǎn)品、環(huán)保產(chǎn)品、防爆產(chǎn)品、有機產(chǎn)品、飼料產(chǎn)品等)；GMP證書等。

（5）無形資產(chǎn)價值

專業(yè)機構(gòu)出具的無形資產(chǎn)評估報告等。

（6）文保和非遺

被列為各級文物保護單位的證明；被納入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護的證明。

（7）榮譽

分產(chǎn)品所獲榮譽和企業(yè)所獲榮譽兩部分。提供證書或牌匾的復(fù)印件或影印件；領(lǐng)導(dǎo)人、外賓、知名人士的評價；獲得政府部門認定的其他老字號稱號的證明；有關(guān)新聞媒體報道等。

（三）證明性材料

應(yīng)為文字描述提供佐證，包括：縣志等史料的記載，相關(guān)書籍等的記載，家譜，店堂、匾額等；歷史上的營業(yè)執(zhí)照、合約、發(fā)票等；歷史上的加工場所、生產(chǎn)器具等；歷史上的產(chǎn)品、產(chǎn)品包裝、廣告等。

以上可為原件、復(fù)印件或影印件，要求盡可能詳細。

七、安徽老字號申報表填報說明

申報表分為基礎(chǔ)信息、資本信息、經(jīng)營信息、管理信息、歷史傳承信息、知識產(chǎn)權(quán)保護信息以及企業(yè)承諾書、附件目錄和基層商務(wù)部門推薦意見等八類內(nèi)容。

申請材料中有關(guān)工商登記、體系認證、歷史傳承、知識產(chǎn)權(quán)保護等內(nèi)容須提供相關(guān)佐證材料。

申報附件材料按申報表目錄順序裝訂成冊。

（一）基礎(chǔ)信息

1．“單位名稱”：指擬申請安徽老字號的企業(yè)名稱。應(yīng)與歷代傳承的老字號品牌、產(chǎn)品、技藝或服務(wù)最直接相關(guān)單位。與所附所有材料、印章等保持一致。

2.“統(tǒng)一社會信用代碼”：按照營業(yè)執(zhí)照上的18位代碼填入對應(yīng)□中?？傻卿泧移髽I(yè)信用信息公示系統(tǒng)查詢。

3.“所在地行政區(qū)劃代碼”：指按國家統(tǒng)計局頒發(fā)的統(tǒng)計用區(qū)劃代碼和城鄉(xiāng)劃分代碼，將街區(qū)所在地的區(qū)劃代碼前9位填入對應(yīng)□中。

4.“企業(yè)登記類型”：按照營業(yè)執(zhí)照的登記類型填列。“登記代碼”按照2011年國家統(tǒng)計局、國家工商行政管理總局《關(guān)于劃分企業(yè)登記注冊類型的規(guī)定》，按照企業(yè)登記類型對應(yīng)的代碼填入□。

5.“行業(yè)歸類”：按照國家統(tǒng)計局《國民經(jīng)濟行業(yè)分類標準》（GB/T4754-2011）據(jù)實填列；“行業(yè)代碼”填入對應(yīng)□中，其中，第一個□填行業(yè)門類字母，后四個□填小類數(shù)字。

6.“字號名稱”：指本企業(yè)擬申請認定的、眾知的老字號品牌，原則上是指最具代表性的注冊商標，也可是企業(yè)字號等。

7.“字號創(chuàng)立時間”：指字號追溯創(chuàng)立的公歷時間。從申報單位出現(xiàn)類似企業(yè)的組織形式(如作坊、店鋪等)開始，以有據(jù)可查的創(chuàng)始時間為準，盡可能精確到年。但需提供充分的證明性材料。

8.“注冊商標”：是指字號在商標登記部門的注冊信息。

9.“商標使用類別”：按商標注冊證上核定使用商品的類及具體產(chǎn)品填報。

10.“注冊資本”：按營業(yè)執(zhí)照上內(nèi)容填寫。

11.“上年末員工人數(shù)”：按上年末在冊職工人數(shù)填報。

（二）資本信息

1.“總股本”：是指企業(yè)的股份數(shù)量。

2.“無形資產(chǎn)”：指企業(yè)報表中專利、商標權(quán)等無形資產(chǎn)金額?；蚪?jīng)有關(guān)部門評估的無形資產(chǎn)價值，須出具相關(guān)材料。

3.“已上市”：已在國內(nèi)股票交易所進行股票交易的，在□打√；“股票代碼”填入相應(yīng)的□中。

4.“融資額”：是指企業(yè)上市融資額，即IPO發(fā)行價×發(fā)行股本-發(fā)行費用等各種成本。

5.“擬上市”：指企業(yè)有計劃且已按照上市要求開展相關(guān)活動，在□打√。按照上市階段在“改制”或“輔導(dǎo)”后□打√。沒有上市計劃的不需填。

（三）經(jīng)營信息

1.“連鎖經(jīng)營”：已開展連鎖經(jīng)營業(yè)務(wù)的，在□打√。店鋪數(shù)目按上一年度末數(shù)填列，并區(qū)分為“直營店”和“加盟店”兩類。

2．“經(jīng)營狀況”：營業(yè)額、凈利潤、稅金按照近三年會計報表中相關(guān)項目填寫。有連鎖經(jīng)營的分別按直營和加盟類型分別填寫。小數(shù)點保留一位。

（四）管理信息

1.“總?cè)藬?shù)”：指企業(yè)員工總數(shù)?！肮芾韺印敝钙髽I(yè)高層和中層管理的人員。

2.“信息化系統(tǒng)建設(shè)”：是指企業(yè)運用的相關(guān)信息化管理系統(tǒng)，如ERP、POS、財務(wù)管理等系統(tǒng)，按類填報，并注明投入運營時間。

3.“體系認證”：按照企業(yè)實際運行的，在對應(yīng)質(zhì)量體系前□打√，并標注獲得時間。

（五）歷史傳承信息

1.“創(chuàng)始人”：是指創(chuàng)立本字號、有據(jù)可查的原創(chuàng)人。

2.“考證依據(jù)”：指能證明創(chuàng)始人的證據(jù)，企業(yè)掌握的相關(guān)歷史文獻、內(nèi)部資料，如縣志記載，或有關(guān)方面專家出具的證明材料。須影印歷史記載附頁說明。

3.“演變情況”：是指企業(yè)名稱、經(jīng)營范圍等歷史演變情況，須附頁詳細說明。

4.“創(chuàng)始店址”：指字號創(chuàng)始時期的店址?？筛巾撜f明。

5.“目前店址”：如有連鎖店，填寫目前總店店址，并標注說明。

6.“文物保護單位”：是指創(chuàng)始店址經(jīng)過文物保護部門確定為文物的，并根據(jù)文保級別在相應(yīng)□打√。

7.“店址變遷情況”：是指總店店址變化情況。

（六）知識產(chǎn)權(quán)保護信息

1.“商標保護”：指企業(yè)在商標主管部門已登記注冊字號、商標并在有效期內(nèi)的，經(jīng)認定為“中國馳名商標”的，在其后□打√，并標注獲得時間；認定為“安徽著名商標”的，在其后□打√，并標注獲得時間。

2.“品牌榮譽”：指企業(yè)的字號、品牌獲得質(zhì)量主管部門認定并仍有效的，經(jīng)認定“中國名牌”的，在其后□打√，并標注獲得時間；認定為“安徽名牌”的，在其后□打√，并標注獲得時間。

3.“專利”：企業(yè)如有申請成功的專利，根據(jù)專利證書上相關(guān)內(nèi)容填列。

4.“域名”：即指在互聯(lián)網(wǎng)管理機構(gòu)已登記注冊的企業(yè)網(wǎng)站域名。如有企業(yè)獨立域名，在“已注冊”后□打√，并標注域名。

5.“境外知識產(chǎn)權(quán)保護”：如企業(yè)的字號商標、專利等已在境外注冊，分別標注注冊的境外國別、產(chǎn)品類別等。

6.“法律糾紛”：如目前企業(yè)因知識產(chǎn)權(quán)存在法律糾紛，需簡要說明什么原因和進展情況。

7．“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護”：如屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護目錄的，在“是”后□打√；并在對應(yīng)級別后的□打√。

8.“其它榮譽”：企業(yè)最近幾年獲得的主要榮譽，可列舉。

（七）企業(yè)承諾書及附件材料目錄

1.“承諾書”：企業(yè)法定代表人簽字，企業(yè)簽章。

2.“附件材料目錄”：按照本申請表內(nèi)容的順序，依次標注目錄。所附材料均需加蓋企業(yè)騎縫章。

（八）縣（市、區(qū)）基層商務(wù)部門推薦意見

申請企業(yè)所在地的縣（市、區(qū)）商務(wù)部門，在核實企業(yè)材料后，給出推薦意見，并蓋公章。